10 Lækre spinatopskrifter, du ikke må gå glip af

Denne lækre og nærende spinatsuppe er den perfekte måde at få en portion grønt på en kold vinterdag. Den er cremet og fyldig, men samtidig let og sund. Spinat indeholder masser af vitaminer og mineraler, og sammen med den blendede kartoffel og creme fraiche, bliver denne suppe både mættende og nærende. Servér den med sprøde brødcroutoner eller et par skiver sprødt ristet brød for at gøre måltidet mere fyldestgørende.

Spinatpizza med hvidløg og parmesan

En lækker og nem spinatpizza med hvidløg og parmesan er et perfekt måltid, når du har lyst til noget nærende og velsmagende. Pizzabunden bages med en base af spinat, hvidløg og parmesan, hvilket giver en cremet og smagfuld pizza. Servér den gerne med en frisk salat for at få endnu mere grønt på tallerkenen. Du kan finde flere spinatopskrifter her, som kan give nyt liv i spinaten.

Spinatsalat med bagte kirsebærtomater

Denne spinatsalat er et lækkert og sundt alternativ til den traditionelle salat. De bagte kirsebærtomater giver en dejlig sødme, der kontrasterer perfekt med den sprøde spinat. Dressingen af olivenolie, citron og hvidløg tilfører en frisk og aromatisk smag. Servér salaten som et sundt tilbehør eller nyd den som en let hovedret. Du kan også besøge Se hele kollektionen af unikke Klarborg nisser for at finde inspiration til at pynte din spinatsalat op.

Spinat- og feta-fyldte portobellosvampe

Disse lækre spinat- og feta-fyldte portobellosvampe er en fantastisk forret eller let hovedret. Svampene bliver fyldt med en cremet blanding af frisk spinat, feta og krydderier, hvilket giver en dejlig kombination af smage og teksturer. De er nemme at lave og kan nydes varm eller kold, så de er perfekte til enhver lejlighed. Prøv dem som et alternativ til traditionelle fyldte svampe, og du vil helt sikkert blive begejstret.

Spinatpandekager med æg og bacon

Spinatpandekager med æg og bacon er en lækker og nærende ret, som er perfekt til morgenmad eller brunch. Pandekagerne er fyldige og smager fantastisk med den sprøde bacon og de bløde æg. Servér dem med lidt frisk citron, for at få en dejlig frisk og syrlig kontrast til den cremet spinat. Denne ret er nem at lave og er et hit hos både børn og voksne.

Spinatrisotto med parmesan og pinjekerner

Denne lækre spinatrisotto er en cremet og velsmagende ret, der kombinerer den friske smag af spinat med den salte og nøddeagtige karakter af parmesan og pinjekerner. Risottoen er nem at lave og giver en dejlig afveksling i hverdagen. Servér den som hovedret eller som en lun og fyldig forret. Spinaten giver retten en flot grøn farve og en masse vitaminer og mineraler. Pinjekernerne tilføjer en lækker crunch, mens parmesan giver en rund og cremet konsistens. En perfekt ret for alle, der elsker spinat.

Spinatpesto – et alsidigt tilbehør

Spinatpesto er et alsidigt og velsmagende tilbehør, der kan bruges på mange måder. Bland pesten med pasta for at lave en lækker pastaret, eller brug den som dip til grøntsager og brød. Du kan også smøre den på pizza eller blande den i en salat for at tilføje en dejlig grøn smag. Spinatpesto er nem at lave og kan opbevares i køleskabet i op til en uge, så du altid har den klar til at tilføje et strejf af friskhed til dine retter.

Spinatgratin med feta og citron

Spinatgratin med feta og citron er en lækker og nem ret, der kombinerer den milde, cremede smag af spinat med den salte og friske feta og den liflige citron. Retten er nem at lave og er et perfekt bud på en aftensmad eller et tilbehør til en større middag. Spinaten bages i en cremet sauce med feta og citronsaft, hvilket giver en lækker og fyldig smag. Serveres bedst med et sprødt brød eller en frisk salat.

Spinatboller – perfekt som snack eller tilbehør

Spinatboller er en lækker og nem snack eller tilbehør, der kan nydes til mange forskellige retter. Bolledejgen er lavet på mel, æg, mælk og spinat, hvilket giver en lækker grøn farve og en lækker spinatsmag. Bollerene kan serveres varme eller kolde, og de passer perfekt som en lille bid til mellemmåltider eller som tilbehør til for eksempel kød- eller fiskeplatter. De er nemme at lave og kan med fordel laves i større mængder og nydes over flere dage.

Spinatquiche med sprød bund

Denne lækre spinatquiche har en sprød bund, som danner en perfekt kontrast til den cremet spinatfyld. Quichen er nem at lave og er et perfekt måltid til hele familien. Den kan serveres som hovedret eller som en lækker forret. Fyld dejen med frisk spinat, ost og krydderier, og bag den i ovnen indtil den er gyldenbrun på toppen. Servér den varm, gerne med en frisk salat ved siden af.